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舌尖上的洛杉矶:好吃到爆的八家餐厅

发布时间:2016-08-08来源:57美国网
作为华人聚集地,洛杉矶也是美食的天堂。除了难得的地道中餐,更有各国正宗特色料理可选。如果你是吃货,那么洛城八家好吃到爆的餐厅,绝对不可错过。

作为华人聚集地,洛杉矶也是美食的天堂。除了难得的地道中餐,更有各国正宗特色料理可选。如果你是吃货,那么洛城八家好吃到爆的餐厅,绝对不可错过。


第一站:Santa Monica

美食之旅的第一站,是洛杉矶最有名的海滩—圣莫妮卡海滩。环境自然是没的说,蓝天碧水旁,坐落着游乐场和步行街,不远处还有威尼斯海滩(Venice Beach)和盖蒂博物馆(Getty Museum)。不管是在圣莫妮卡海边吹吹风丶逛逛街,还是在威尼斯海滩骑自行车丶在盖蒂博物馆看展览,你都可以度过休闲而有趣的一天。当然这附近还有很多你不可错过的美食:Malibu的馆子可以看到海景,小大阪可以吃到正宗的日本菜。

Gottsui

洛杉矶的Sawtelle地区别名“小大阪”,这个在加州大学洛杉矶分校(UCLA)旁边的小社区是一处日本菜馆集聚地。对于想尝鲜的人来说,除了中规中矩的拉面,国内不多见的大阪烧会是个不错的选择。
Gottsui主营各种口味的大阪烧,从店面装修到菜单设计都非常年轻。Gottsui的主菜分为大阪烧丶广岛烧和炒面三大类,同时还提供各类好喝的奶昔果汁,饭后如果想尝试甜食,这家的今川烧也是不错的选择。今川烧就是红豆饼,柔软清甜的红豆泥配上一勺冰淇淋,炎炎夏日也会觉得暑气顿消。这家大阪烧在洛杉矶有两家店。

地址:2119 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
电话:(310)478-0521
菜系:日本菜
推荐菜:大阪烧丶今川烧
停车:代客泊车丶街边停车
刷卡:是
wifi:无
性价比:★★ 
是否需要付小费:是



舌尖上的洛杉矶:好吃到爆的八家餐厅_图1


Moonshadows

坐落在Malibu海边的Moonshadows坐拥无敌落日景致和美味的海鲜料理,不管是和友人小聚还是与心爱的另一半一起,这里都是不错的选择。当然,无敌美景加上超级料理,这里的消费也不低,是诸多文青小资的不二选择。

Moonshadows占尽地理优势,大部分的桌子都设立在靠海的窗边,靠内的桌子也会贴心的设置在高处,以便欣赏美景。晚上,餐厅还有照向海面的外景灯,所以就算夜幕降临,窗外也不是一片漆黑。除了美景,这家店的菜品也非常棒,前菜推荐带子(scallops),香煎带子非常考验厨师的水准,要在提升香气和保持鲜嫩之间获得平衡不是一件易事。这家scallops鲜嫩肥美,火候恰到好处,十分煽动味蕾。另外,吞拿鱼(Tuna Steak)也不错,入口嫩滑,层次丰富,而且锁住了吞拿鱼的鲜味。

地址:20356 Pacific Coast Hwy., Malibu, CA90265-5428
电话:(310) 456-3010
菜系:美式
推荐菜:香煎带子丶吞拿鱼
停车:代客泊车
刷卡:是
wifi:是
性价比:★★★
是否需要付小费:是

舌尖上的洛杉矶:好吃到爆的八家餐厅_图2


第二站:Hollywood

从圣莫妮卡向东北稍走一段距离,便到了洛杉矶最负盛名的地方—好莱坞。虽然路遇明星的几率不大,但在星光大道上与经典角色合影也不失为一件乐事。除了星光大道丶比佛利山庄,也可以去环球影城游玩一整天,跟变形金刚和小黄人一齐寻找童年的记忆。就餐可以选择比佛利山庄的西餐和好莱坞的异域餐馆,绝对满足你想尝鲜的好奇心。

La Boheme

这家波西米亚餐厅适合年轻嬉皮又喜欢浪漫情调的人。巨大的水晶吊灯和装饰丶现场弹奏的波西米亚风情音乐,以及新奇可口的美式与地中海融合口味的食物都分外吸引人。这间富有“小资情调”的餐厅交织着文化丶音乐与美食的香味,让人很是惊喜。而高性价比的菜肴更是不可多得。

La Boheme的主菜囊括了鸡鸭猪牛羊各种菜式。28美元一道羊腿,不仅价格便宜,十足的分量更是让人惊喜。看到比脸盆还大的盘子,即使是男生都会感叹“这量也太大了吧”。羊腿酥而不腻,下面还盛着意大利西西里风情的炖杂菜,每一口咬下去仿佛都能感受到来自爱琴海的暖风。

地址:8400 Santa Monica Blvd, West Hollywood, CA 90069
电话:(323) 848-2360
菜系:地中海
推荐菜:长相思蒸青口贝丶烤羊腿配炖杂菜
停车:代客泊车
刷卡:是
wifi:无
性价比:★★★
是否需要付小费:是

舌尖上的洛杉矶:好吃到爆的八家餐厅_图3
In-N-Out Burger

美国的许多州都有自己引以为豪的汉堡店,加州也不例外。问起加州本地人,绝大多数都会推荐In-N-Out。这家历史悠久的老店,从1948年开始就提供新鲜优质牛肉制作的汉堡。

除了稳定的好质量,隐藏菜单(secret menu)也是这家店出名的另一原因。虽然店里能点的汉堡和饮料只有有限的几种,但如果你知道大量的隐藏菜单,那么可选种类会丰富很多。除了传统的一层和双层汉堡,你还可以选择3层甚至是4层的汉堡,而不喜欢生洋葱的话,还可以选择animal style,因为这里面的洋葱是烤熟的。

地址:7009 Sunset Blvd Hollywood, CA 90028
电话:(800) 786-1000
菜式:快餐
停车:停车场停车
推荐菜:双层汉堡
刷卡:是
wifi:无
性价比:★
是否需要付小费:否

舌尖上的洛杉矶:好吃到爆的八家餐厅_图4


第三站:Downtown Los Angeles

在大洛杉矶郡(Great LosAngeles Area)的中心是洛杉矶的Downtown。经过二三十年的市政整修工作,这里已经变成了时髦丶嬉皮的代名词。不管是去现代美术馆(MOCA)逛上一天,还是去迪士尼音乐厅听一场音乐会,DTLA可以让你从早到晚都有的玩。而艺术区(Art District)林立的咖啡馆,小东京(LittleTokyo)正宗的日本馆子,韩国城(Korean Town)让人垂涎三尺的烤肉,或者是富有历史感的摩天大厦旁的老意大利菜馆,都有美味的惊喜等待你发掘。

Urth

洛杉矶荣誉出品的本土有机咖啡店是Downtown地区最受欢迎的咖啡,没有之一。这里进进出出的是满身纹身丶打扮时髦的文艺青年,时不时还有戴着大檐帽的警察叔叔。想来天天在街上巡逻工作的警察对这里的熟悉程度,他们肯定的咖啡馆,一定有其可取之处。

等到暮色低垂的时候,Urth的生意最好。街边摆满了金属的桌椅,借着火炉和蜡烛幽微的灯光,畅叙幽情或者谈天说地。不爱咖啡也可以选健康蔬果汁。

Urth的拿破仑和抹茶提拉米苏是最应该尝试的点心。从酥皮到卡仕达酱都是店家自制,质量稳定,味道上佳。这里还提供简餐,从汤,匹萨,夹馅贝果,一应俱全。而从早上6点开到晚上11点的“长时间”营业,更能满足不同时段的美味需求。

地址:451 S Hewitt St Los Angeles, CA 90013
电话:(213) 797-4534
菜系:意式
推荐菜:拿铁丶拿破仑
停车:街边停车
刷卡:是
wifi:有
性价比:★★
是否需要付小费:是

Eight Korean BBQ

洛杉矶韩国城的烤肉店多如牛毛,差异也不大,但这家八味烤肉绝对是独树一帜。

说到畅销菜,他家的八味烤肉套餐绝对值得一试。套餐包含了八条秘制五花肉,海鲜汤丶烤蔬菜菌菇和最后用海鲜汤和烤蔬菜做成的韩式炒饭。所谓八味烤肉,就是红酒丶原味丶人参丶蒜香丶香料丶咖喱丶味增和辣椒味八种特色腌料腌制,味道由轻到重,向吃货们展示韩式烤肉的变化多端。烤制的时候,服务员会帮你从红酒味开始调制,一直吃到最后的辣椒味,多变的口味,绝对刺激味蕾。

地址:863 S Western Ave, Los Angeles, CA 90005
电话:(213) 365-1750
菜系:韩式
停车:停车场停车
推荐菜:八味烤肉套餐
刷卡:是
wifi: 有
性价比:★★
是否需要付小费:是


第四站:Pasadena

此次美食之旅的最后一站是洛杉矶曾经的富人区—帕萨迪纳。这里有漂亮的街道丶精致的老城,还有亨廷顿图书馆以及世界名校加州理工。始建于1919年的亨廷顿图书馆曾经是亨利·亨廷顿的家。现在对外开放的有图书馆丶画廊丶花园等部分。爱热闹的话,去繁华的Americana逛街吃饭也是不错的选择。在帕萨迪纳老城区吃上一顿法餐,可以同时享受美味和好情调。如果开始思念中餐了,不如再往东南开一点,San Gabriel丶Monterey Park是洛杉矶的“新中国城”,这里能吃到非常地道的中餐。

Maison Akira

这间开在帕萨迪纳的日本法国混搭风格的餐厅名气在外。厨师是日本人,所以食物的分量和食材选择上都很日式,但在烹饪手法上结合了法餐的烹饪元素,比起传统的日本菜烹饪手段更加丰富。

菜品既可以选择单点(la carte),也可以选择品尝菜单(tasting menu),后者是店家根据当天食材和顾客喜好为客人选择的菜肴,多是饭馆的招牌菜。这样既免除了客人点菜的麻烦,也能让他们品尝到店里的特色。

这家餐厅的菜量不大,但胜在精致,尤其推荐店家便当盒套餐(bento)。这个bento性价比很不错,豪华版本便当做的很合理,招牌菜都有包括在内,前后还有各式点心。

味增海鲈鱼(Grilled Miso Marinated Chilean Sea Bass)也是店家的招牌。这道菜据说是为日本天皇来洛杉矶准备的一道菜。

地址:713 E Green St, Pasadena, CA 91101
电话:(626) 796-9501
菜系:法式日式融合
推荐菜:豪华便当套餐
停车:停车场停车
刷卡:是
wifi:无
性价比:★★★
是否需要付小费:是

舌尖上的洛杉矶:好吃到爆的八家餐厅_图5

Sea Harbour Seafood Restaurant

洛杉矶最早一批移民多是潮汕一带的人,所以最早的一批中餐馆是粤菜馆就不足为奇了。

虽然川菜丶火锅后来居上,但是洛杉矶的粤菜一直有一批坚定的饕客拥趸。虽不能和国内的老店相比,但洛杉矶早茶店的一招一式也都非常讲究。几家口碑不错的粤菜馆每逢周末,开门不久就大排长龙。

被很多人推崇为心中洛城早茶店第一名的海港大酒楼,味道丶环境和综合水平都过硬。

虾饺里的虾大颗又饱满,半透明的粉色皮晶莹弹牙。雪山包也是海港的特色茶点之一,和菠萝奶黄包类似,不过从酥皮到内馅都是一片雪白。牛奶味丶半流动的馅料好似流沙,又更细腻清香。蒸排骨丶蒸凤爪之类的肉菜也同样做的可圈可点。

地址:3939 Rosemead Blvd Rosemead, CA 91770
电话:(626) 288-3939
菜系:中餐粤菜
推荐菜:虾饺丶雪山包
停车:停车场停车
刷卡:是
wifi:无
性价比:★★
是否需要付小费:是


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